餐厅风格令人耳目一新。整体的暖色基调突破小肥羊一贯的绿色，令用餐环境更加温馨，设计格调及材料使用体现出现代中式风格，巨幅壁画“元祖狩猎图”成为餐厅的视觉中心，凸显了小肥羊的草原特色。新餐厅受到消费者好评，普遍反馈新的装修风格和布局更具品位，更为整洁、舒适。餐厅开业以来，营业额增长超过预期。

      2.0版新形象店的试点成功，令百胜在接手小肥羊一年多后重启新店开发计划。山东兖州店已于今年4月开业。2013年年底前，还将在北京、武汉、青岛等地开出6家全新的小肥羊餐厅。

     小肥羊现有门店改造计划也正在制定和实施当中，将依照各店店龄、租约期限等实际情况逐步展开。预计到今年年底前，上海东方路餐厅、北京军博餐厅、厦门滨北餐厅、天津利津餐厅、南京洪武路餐厅、郑州百盛餐厅等6家门店将以全新面貌开门迎客。